Всё о шоколаде

Кто ест больше всего шоколада в мире
Главными потребителями шоколада в мире являются швейцарцы, немцы и бельгийцы. Жители этих стран съедают в год в среднем не менее одиннадцати килограммов шоколада. Такие данные получили социологи, проводившие исследование по заказу Союза производителей шоколада Швейцарии. Сведения были опубликованы в Брюсселе. По уточненной информации, на долю одного швейцарца в среднем приходится 11,9 килограмма популярного лакомства, на долю одного немца - 11,1 килограмма, бельгийца - 11 килограммов. Меньше всего любят шоколад японцы. Жители Страны восходящего солнца потребляют в среднем 2,2 килограмма этого продукта в год. На втором месте в этом антирейтинге расположились голландцы, съедающие не более 2,9 килограмма шоколада в год, а на третьем испанцы, которые покупают в среднем 3,1 килограмма в год.

В Красноярске кулинары слепили кошек из шоколада...
Самые изобретательные и талантливые повара поражали жюри своими удивительные блюдами – закусками из кальмаров и рыбы, которые были больше похожи на произведения искусства. Конкурсанты съехались из различных российских городов – Томска, Новосибирска, Новокузнецка и даже Челябинска. Кроме «съедобных» блюд, гости могли увидеть и настоящие шедевры из продуктов на конкурсе «Арт-класс»: котят в натуральную величину, вылепленных из черного и белого шоколада, панно из семечек, корабль и замок из китайского редиса.

В Чехии появился музей шоколадных картин
Да, не сомневайтесь, вы прочли правильно – это музей шоколадных картин! И скажите еще, что о таком музее вы не мечтали с детства? В сочетании с собственным обаянием Праги, это музей вызывает желание немедленно отправиться в поездку.Экспозиция демонстрирует ряд картин нарисованных при помощи шоколада. Благородного лакомства на это было потрачено несметное количество. Здесь же можно познакомиться с историей и секретами приготовления сладости и даже попробовать рисовать шоколадом самостоятельно! Вот уж от чего действительно нельзя отказаться!Музей расположен в Старом городе, на улице Тынска, 10. Открыт он с 10 утра до 6 вечера.

Каннский шоколадный фестиваль
Шоколадная мастерская Michel Cluizel дебютирует на Всемирной выставке в Каннах. Там она представит полный ассортимент своей продукции гурманам со всего мира. Особенно хотелось бы отметить ее прекрасные подарочные наборы .В рамках всемирной выставки-ярмарки французская семейная шоколадная компания намерена заключить контракты с кооперативами, выращивающими какао-бобы в Южной Америке, Африке и Океании. На сегодняшний день бренд Michel Cluizel экспортируется в более чем 30 стран, где продается в элитных кулинариях и бутиках для гурманов. Выставочный зал компании находится в Париже, а официальные магазины открыты в Нью-Йорке, Лондоне и Рияде. В сотрудничестве с розничным представителем в азиатском регионе, Star Duty Free, в этом году бренд смог заключить концессию по шоколаду с дьюти-фри Филиппин и другими торговыми точками страны. Кроме того, шоколадная мастерская Michel Cluizel также является партнером бизнес-класса «Air France» для которого специально была разработана «связка» из четырех конфет в характерных для «Chocolat Michel Cluizel» цветах.